I grassi essenziali

I grassi essenziali

La maggior parte dei clienti che con me cercano di perdere peso e migliorare la loro forma fisica, hanno una paura a livelli paranoici dei cibi con fonti di grassi. E questo ci deve far riflettere sin da subito…

La guerra contro i grassi è ormai iniziati da una ventina d’anni. La guerra contro le calorie, pure.
Da allora abbiamo iniziato a diminuire sempre di più i cibi grassi (che guarda caso si chiamano ESSENZIALI, come gli AMMINOACIDI) e abbiamo iniziato ad ingrassare di più!

La parola “light” ci piace, vero? Coca light…formaggio light…grissini light…crackers light…tutto light! D’altronde light=leggero, non resta sullo stomaco, niente grasso, niente pancia gonfia, niente celulite e ventre piatto!

Quando parlo  dicendo che non faccio mai mancare mandorle e noci ai mie spuntini la gente tra un po’ sviene.

Non abbiamo ancora capito che il grasso in eccesso è causato dall’eccessiva introduzione di zuccheri nel notro organismo?!?!?!

Da quanti anni i dietologi si arricchiscono alle vostre spalle, proponendo la seguente dieta equlibrata sempre uguale che abbiate 14 anni o 75, che siate sedentari o atleti, che siate uomini o donne?

COL: 3 fette biscottate+marmellata

MER: frutto

PRAN: pasta senza condimento + verdura

MER: yoghurt

CENA: carne bianca o pesce

Continuiamo a seguire questi consigli e ci ritroveremo sempre più malati, astenici, stanchi e farmaco-dipendenti.